地理標(biāo)志產(chǎn)品的申請和受理，由縣級以上地方人民政府指定的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護申請機構(gòu)或者人民政府認(rèn)定的協(xié)會、企業(yè)(以下簡稱申請人)提出，并征求有關(guān)部門的意見。申請保護的產(chǎn)品在縣域范圍內(nèi)的，由縣級人民政府提出原產(chǎn)地范圍建議；跨縣范圍的，由地級以上市人民政府提出產(chǎn)地范圍；跨市范圍的，由省人民政府提出產(chǎn)地范圍建議。

地理標(biāo)志產(chǎn)品的申請資料

地理標(biāo)志產(chǎn)品的申請，申請人應(yīng)提交以下資料:

1.有關(guān)地方人民政府關(guān)于劃定地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍的建議。

2.地方政府設(shè)立申請機構(gòu)或認(rèn)證協(xié)會或企業(yè)申請人的文件。

3.地理標(biāo)志產(chǎn)品證明，包括：

（1）申請保護地理標(biāo)志;

（2）產(chǎn)品名稱、類別、產(chǎn)地范圍和地理特征的說明。 

（3）產(chǎn)品的理化、感官等質(zhì)量特色及其與產(chǎn)地的自然因素和人文因素之間關(guān)系的說明。 

（4）產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范(包括產(chǎn)品加工工藝、安全衛(wèi)生要求、加工設(shè)備技術(shù)要求等)。 

（5）產(chǎn)品的知名度，產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售情況及其歷史淵源的說明。 

4..出口企業(yè)的地理標(biāo)志產(chǎn)品申請，應(yīng)當(dāng)將資料提交到管轄范圍內(nèi)的出入境檢驗檢疫部門；地理標(biāo)志產(chǎn)品和其他地理標(biāo)志產(chǎn)品申請，應(yīng)當(dāng)將資料提交到當(dāng)?shù)?縣以上)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門。省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和直屬出入境檢驗檢疫局分別按照分工負(fù)責(zé)對申報的地理標(biāo)志申請發(fā)布初審意見，并向國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局提交文件和資料。