近日，一包5毛錢的雪蓮冰塊走紅。

    雪蓮冰塊產(chǎn)于山東省臨沂市。作為一個(gè)有27年歷史的品牌，雪蓮冰塊只生產(chǎn)單品，定價(jià)5毛錢，13年來沒有漲價(jià)。

    雪蓮冰淇淋是一種以檸檬水和糖為主要成分的袋裝冰飲。它嘗起來像雪碧，嘗起來像雪碧。這是許多80后、90后的童年記憶。

    有網(wǎng)友爆料稱，某款冰淇淋生產(chǎn)車間凌亂，冰塊隨意散落在地上。因?yàn)樗耐庑伟b與平價(jià)的國(guó)產(chǎn)品牌“雪蓮”非常相似，所以人們說“雪蓮冰已經(jīng)崩塌了”。對(duì)此，雪蓮連夜正式注冊(cè)賬號(hào)回應(yīng)，并發(fā)布了車間照片，澄清他們的工廠干凈衛(wèi)生。網(wǎng)上發(fā)布的這張照片不是雪蓮。這是凈化車間自動(dòng)生產(chǎn)的，5毛錢的感覺，食品安全，沒有房屋倒塌。

    據(jù)消息人士透露，雪蓮品牌負(fù)責(zé)人李先生在接受記者采訪時(shí)表示，“一袋雪蓮的利潤(rùn)在5分錢左右，應(yīng)該是市面上最低的價(jià)格了，利潤(rùn)不足以開發(fā)其他產(chǎn)品。我們還是以老百姓買得起的冰淇淋為主，5毛錢一包的價(jià)格已經(jīng)持續(xù)了大約13年了。”

    這一波迅速澄清的浪潮，讓外界的善意倍增。網(wǎng)友們非但沒有被質(zhì)疑或譴責(zé)，反而自發(fā)表示支持，于是《冰激凌文學(xué)》的熱梗誕生，雪蓮登上熱搜。

    “公司在網(wǎng)上看到了一些關(guān)于雪蓮的虛假曝光，不想讓消費(fèi)者的童年記憶被抹黑，于是選擇主動(dòng)澄清。”7月1日，時(shí)代周刊聯(lián)系到了雪蓮商標(biāo)的生產(chǎn)商臨沂市古蘭齋食品有限公司。相關(guān)負(fù)責(zé)人李先生介紹，雪蓮大約有6家正規(guī)廠家，主要分布在山東和河北。

    “只要沒有商標(biāo)，或者生產(chǎn)環(huán)境不規(guī)范，大部分都是山寨貨.”李方偉對(duì)此進(jìn)行了澄清。

    在通宵大火的背后，網(wǎng)友的自發(fā)支持讓雪蓮一夜成名。截至7月1日，雪蓮抖音賬號(hào)注冊(cè)僅3天，粉絲量飆升至420000，第一反應(yīng)視頻點(diǎn)贊超過680000，品牌組建了10個(gè)粉絲群，每個(gè)粉絲群有500個(gè)名額，全部爆滿。

    面對(duì)突如其來的關(guān)注，李先生說他非常感動(dòng)。“第一天，我不小心留下了手機(jī)號(hào)，微信被炸了。”李先生說，很多網(wǎng)友要求雪蓮開網(wǎng)店，私信里把它的產(chǎn)品上架，但李先生說，開網(wǎng)店的人還是不夠。

    “小時(shí)候愛吃的冰塊，雖然包裝粗糙粗糙，但味道卻很冰涼爽口。”7月1日，一位85后冰淇淋愛好者告訴時(shí)代周報(bào)記者，幾十年來，雪蓮的味道和價(jià)格都是一樣的，仿佛回到了童年。

    5毛錢的情懷背后，雪蓮的發(fā)展十分低調(diào)。7月1日，時(shí)代周刊記者發(fā)現(xiàn)，各大電商平臺(tái)上都沒有銷售雪蓮的官方網(wǎng)店，關(guān)于雪蓮的宣傳也很少。

    據(jù)李先生介紹，其實(shí)長(zhǎng)期以來，全國(guó)很多廠家都在做《雪蓮》，但口味不一致，品牌發(fā)展分散。“我們公司多年來一直在生產(chǎn)雪蓮產(chǎn)品，在規(guī)范發(fā)展的前提下，于2018年左右正式獲得雪蓮商標(biāo)。”

    事實(shí)上，在雪蓮6月30日發(fā)布的公告中，我們可以看到，雪蓮商標(biāo)在一定程度上被冒用了：“請(qǐng)消費(fèi)者了解當(dāng)?shù)氐难┥彵鶋K是否符合安全食品標(biāo)準(zhǔn)。”雪蓮將起訴企業(yè)商標(biāo)侵權(quán)。請(qǐng)理性消費(fèi)，避免鋪張浪費(fèi)。“它在公告中說，利潤(rùn)只有幾分。

    如今，面對(duì)來之不易的關(guān)注度，盡管雪蓮正在嘗試開網(wǎng)店，但與實(shí)際成本相比，冷鏈運(yùn)輸價(jià)格存在一定的限制。“按照計(jì)算，冷鏈所需的運(yùn)輸價(jià)格要高于雪蓮自己產(chǎn)品的成本。我們以后會(huì)考慮量產(chǎn)，在更多城市設(shè)廠。”李先生說：“經(jīng)過這些年的發(fā)展，雪蓮已經(jīng)不太重視了，已經(jīng)20多年沒有漲價(jià)了，早年每袋利潤(rùn)一毛多，現(xiàn)在只有幾毛錢，就算現(xiàn)在熱，我們也不會(huì)漲價(jià)。”李先生說，制作這款產(chǎn)品賺的錢不多，更多的是情懷。

    多年未提價(jià)的雪蓮低價(jià)態(tài)度，與當(dāng)前冰品市場(chǎng)形成鮮明對(duì)比。

    今年夏天，冰激凌最火的流行語無疑要數(shù)《冰激凌刺客》了，這是一款長(zhǎng)相平凡的冰激凌，在結(jié)賬時(shí)會(huì)刺激消費(fèi)者的錢包，而且價(jià)格遠(yuǎn)超預(yù)期。

    央視財(cái)經(jīng)調(diào)查顯示，近年來，冰淇淋的價(jià)格從2元到幾十元不等，低價(jià)的冰棍幾乎絕跡，最低的起步價(jià)是2元，最貴的冰淇淋超過60元。

    很多品牌試圖跨界推出冰品，或者是景區(qū)里的冰激凌，價(jià)格也是無與倫比的。例如，近日，“醋王”恒順醋業(yè)推出了創(chuàng)意冰淇淋，有“醬油芝士”、“香醋”、“黃酒”三種口味。茅臺(tái)冰激凌的價(jià)格為5966元，包括青梅煮酒、經(jīng)典味和香草味。

    李先生說，由于運(yùn)費(fèi)等原因，雪蓮冰塊只在山東臨沂及周邊地區(qū)有售，外地的朋友很難在網(wǎng)上買到雪蓮冰塊，但他們表示暫時(shí)不想漲價(jià)，大約27年來，雪蓮一直以線下銷售為主，這款經(jīng)典產(chǎn)品承載著許多人童年的美好回憶。